Este exprimidor horizontal está hecho enteramente de acero inoxidable, SUS-304. El Angel 8500S incluso está equipado con piezas hechas de acero inoxidable de mancha más resistente, SUS 316, utilizado específicamente en instrumentos quirúrgicos.
La tecnología patentada de extracción multi pasos garantiza un mayor rendimiento y una mayor cantidad de nutrientes de las frutas y verduras.
Los engranajes gemelos Angel pueden moler bien los ingredientes a baja velocidad en tres etapas. En la primera etapa las frutas y verduras están finamente molida y en la segunda etapa, se fuerza más presión sobre los ingredientes. Para entonces, alrededor del 80% del jugo ya está extraído. En la tercera y última etapa, aún más presión asegura que el resto del jugo se extrae de las frutas y verduras.
