INGREDIENTES
- 1 plátano maduro puede ser congelado si te apetece fresco
- 1⁄2 taza de arbolito de coliflor congelados
- 1⁄2 taza arándanos
- 1 manzana
- 200 ml leche de coco
- 1-2 dátiles, opcional
- 1 cuchara de baobab, opcional
- 1 trocito de jengibre
- cantidad necesaria de agua
ELABORACIÓN
- Pon todo en la batidora hasta obtener una consistencia densa pero homogénea.
- Puedes rebajar con más leche de coco o agua mineral bien fría hasta que quede a nuestro gusto.
- Sirve y toma al momento, si quieres puedes decorar con un poco de cacao crudo en polvo y le aporta un toque delicioso.
